PANDAN CHOCCO COOKIES

PANDAN CHOCCO COOKIES

Bahan;
200 gram ~ Margarin
150 gram ~ Gula halus
2 butir ~ Kuning telur
300 gram ~ Tepung terigu
20 gram ~ Tepung maizena
30 gram ~ Susu bubuk ( saya pakai 1 sachet )
1 sendok teh ~ Baking powder ( bisa di skip )
Pasta pandan
Pewarna makan hijau
Dcc di llelehkan

Cara;
~ Kocok margarin dan gula halus sampai halus.
~ Masukkan kuning telur kocok lagi sampai rata
~ Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder aduk rata
~ Tambahkan pasta dan pewarna hijau, aduk sampai rata
~ Pulung adonan dan bulatkan
~ Panggang sampai matang kurang lebih 35 menit dengan api kecil ke sedang
~ Setelah matang dinginkan
~ Lelehkan dcc
~ Celup bagian dasar cookies dalam dcc leleh
~ Lekatkan dengan cookies lainnya
~ Beri toping dcc juga atau sesuai selera