Resep Membuat Bolu Semangka

**BOLU SEMANGKA**

Bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir 
• 50 gram tepung maizena
• 3 butir telur
• 1 sdm sp
• 1 bgks vanili bubuk
• 1 gelas belimbing santan
• 1 bgks skm
• 3 sdm minyak sayur untuk olesan 
• Pewarna merah,hijau
• Untuk yg pingin ada bijinya bisa d tambahkan Meses d adonan yg merah 

Cara membuat:

1. Mix gula,telur,sp,vanili sampai ngembang lalu masukkan tepung
2. trigu,maizena
3. Mix sampai adonan rata baru masukkan santan dan skm 
4. Bagi adonan menjadi 3 kasih warna merah dan hijau yg 1 biarkan wrna putih
5. Panaskan pengukus lalu masukkan warna yg merah kdlm loyang segitiga yg sudah d olesi minyak kukus selama 5 menit stlh itu msukkan adonan yg putih tuangkan d atas adonan yg merah slma 5 menit lalu adonan yg hijau kukus lg slma 10 menit,,stlh matang angkat dan sajikan
6. Selamatt mencoba buntik

Sumber : dapurciamis